Manche gehen beim schönen Wetter vor die Tür. Ich wiederum backe Kokosnusskuchen. Also wenn Kokos nicht für gutes Wetter steht, dann weiß ich auch nicht.
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Letztens haben wir bei „Frau Behrens Torten“ in der Bergmannstraße (Berlin) einen Nusskuchen gegessen und da dieser so gut geschmeckt hat, musste ich natürlich versuchen ihn nachzubacken.…
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Ich habe ein paar Macken. Ich urteile schnell, bin oft faul und manchmal auch überheblich… ABER, Leute das ist der beste vegane Brownie seit Beginn der Rezeptaufzeichnung. Ja, jetzt ist es…
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Saftiger, feuchter, süßer, fruchtiger, nussiger Kuchen. Ist jetzt nicht unbedingt die Light-Variante, aber das ist ja auch nicht der Sinn eines Kuchens.…
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Ein Klassiker. Das Bananenbrot. Sehr schnell und einfach in der Zubereitung. Bei uns lief es ungefähr so ab: „Ey, Bananenbrot?“ – „Yo.“ – „Alles da?“ – „Yes.“ – Fertig. Ich muss…
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Ich würde behaupten, dass dieser Kokonusskuchen doch recht gesund ist, Zucker und Fett sind nur Nebendarsteller. Kein Mehl. Kein Backen. Der Star ist natürlich die Kokosnuss – in allen möglichen Formen.…
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Für alle mit Glutenunverträglichkeiten gibt es hier lecker Cookies mit Kichererbsenmehl. Sie sind super fudgy, chewy – direkt aus dem Ofen noch besser! Natürlich auch kalt durchaus genießbar.…
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Der leckerste Karottenkuchen der Welt, mit Abstand der leckerste… Das Rezept hab ich von einem Freund bekommen und teile es auch ständig weiter sobald mich einer nach einem Kuchenrezept fragt.…