Was gibt es besseres als Pizza? Genau! Nichts! Deshalb gibt es hier ein Rezept für einen veganen Pizzateig. Und da jeder besondere Vorlieben bezüglich Belag und Topping hat, lege ich einen…
-
-
Je bunter das Essen, desto gesünder… und wieso nicht in Form von leckeren Smoothies. Smoothies sind perfekt, wenn es mal schnell gehen muss und können oft eine gesamte Mahlzeit ersetzen. Smoothies…
-
Manchmal suche ich mir mein Essen tatsächlich nach Farben aus – eine Zeit lang hatte ich eine Rot-Phase. Eigenartig, oder? Heute hatte ich Lust auf etwas Grünes. Hier ein einfaches Rezept für…
-
Saftiger, feuchter, süßer, fruchtiger, nussiger Kuchen. Ist jetzt nicht unbedingt die Light-Variante, aber das ist ja auch nicht der Sinn eines Kuchens.…
-
In der libanesischen Küche gibt es viele Speisen, die vegetarisch und sogar vegan sind. Zu den Klassikern gehört u.a. Tabouleh (oder Taboulé) – der Petersiliensalat.…
-
Das ist meine erste Sauerkrautsuppe – gegessen habe ich sie oft, gemacht jedoch noch nie. Saure Speisen habe ich als Kind besonders geliebt, deshalb war dieses Süppchen oft auf dem mütterlichen…
-
Mit diesem Smoothie wird man sofort aus dem Winterschlaf geholt. Er macht wach und liefert dazu eine Menge Proteine. Kann auch sehr gut als Pre- oder Post-Workout Shake getrunken werden (ca.…
-
Ich glaube in Linsensuppen und Linseneintöpfen sind Glückshormone drin, in konzentrierter Form. Ich freue mich schon bei der Zubereitung wie ein Schneekönig und kann es nicht erwarten mir selbst eine Megaportion…
-
Ein Klassiker. Das Bananenbrot. Sehr schnell und einfach in der Zubereitung. Bei uns lief es ungefähr so ab: „Ey, Bananenbrot?“ – „Yo.“ – „Alles da?“ – „Yes.“ – Fertig. Ich muss…
-
It’s pumpkin time! Ein ordentliches Kürbissüppchen ist im Herbst genauso Pflicht wie der Pumpkin Spice Latte von Starbucks. Wenn es draußen grau wird, muss es auf dem Teller umso bunter werden.…